من هنا نقدر نعرف ايش افضل و اسوء أنوع من الزيوت .
اللون الأحمر : الدهون المشبعة .
اللون الأصفر : الدهون الاحادية غير مشبعه .
اللون البرتقالي : الاوميقا ٣ .
اللون السماوي : حمض اللونيك . ٠
طيب شوفو كل زيت و كم يحتوي من نسبه كل عنصر ☝🏼️.
الزيوت الصحية للطبخ 👍🏻✅ :
زيت الكانولا ( يعتبر اقل الزيوت دهون مشبعة ) .
زيت الزيتون
زيت السمسم
زيت الذرة
زيت دوار الشمس
زيت الصويا
الزيوت الغير صحية 👎🏼❌:
زيت جوز الهند ( يعتبر غني بالدهون مشبعة ).
زيت النخيل .
السمن .
الزبدة . ٠
صحيح ان زيت الزيتون و الزبده قريبين من بعض بالسعرات و الزبده اقل بعد
لكن !!
الزبده غير صحيه و مليئة بالدهون المهدرجة (( زيت نباتي يضاف اليه هيدروجين عشان يصير ماده صلبة مثل الزبده ))
بعكس زيت الزيتون اللي يعتبر من شجرة كريمة مذكورة بالقران و فوائدها لا تعد ولا تحصى. ٠
مصدر معلومات الزيوت : جمعيه القلب الامريكيه ❣ . ٠
زيت جوز الهند استخدموه لشعوركم 💁🏻👌🏼. ٠
ايش نوع الزيت اللي تستخدمونه للطبخ ؟! .
انا شخصيا ما استخدم زيت لكن اكتفي بالبخاخ خالي الدهون
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق