・・・ ايش الفرق بيم الخبز الأسمر و الابيض ؟! ٠
فيهم نفس السعرات الحرارية تقريباً سواء خبز عربي ولا توست ... الخ 🍞🖐🏽
الكلام ينطبق على الرز الابيض و الأسمر و المكرونه 🍝. ٠
ليش ناخذ الأسمر دامهم نفس السعرات ؟!🤔.
بضرب مثال بالخبز البر و الابيض 👇🏼👇🏼 ٠
الخبز البر او كامل النخالة 🍘
: 🔹مصنوع من القمح الكامل بدون إزاله القشرة و النخاله. النخاله فيها كاربوهيدرات معقده و ألياف و بروتين .
🔹أبطئ في التحلل فتغذي الجسم لفترة أطول ولا يرفع سكر الدم بصوره سريعه . .
🔹يساعد على ضبط سكر الدم .
🔹يساعد على الشعور بالشبع و الامتلاء لاحتوائه على الالياف . ٠
الخبز الابيض
🍞 : . 🔹يعرض لعمليات تكرير و تبييض .
🔹يتحلل اسرع من الخبر الأسمر الى سكريات بسيطه تدخل بالدم بحيث ترفع من سكر الدم بسرعه و اذا ما استخدمها الجسم كطاقه فا رح تتراكم كدهون . .
🔹يعتبر قليل الالياف و البروتين و الحديد . .
🔹لا يشعرك بالشبع . ..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق